06 août 2006

Des glaces comme quand j'était petite

Parmi mes souvenirs d'enfance préférés sur le plan gustatif il y a les glaces que nous faisait ma mamie dans les sucettes tupp. A 85 ans elle  se rappelle juste qu'elle y mettait des fruits ( fraises ou pèche de preference) et du lait concentré. J'ai donc testé sans les sucettes mais dans une sorbetière manuelle.
Le resultat est slurrppppppppp..........tellement slurrrrrrppppppppppp que je n'arrive pas à la prendre en photo: le temps d'aller chercher l'appareil le bol de la sorbetiere est vide.

Donc pas de photos mais une petite recette de glace aux fruits rapide et très regressive

Mixer environ 500g de fruit ( pèches, fraises, framboises ) avec une petite boite de lait concentré sucré
Faire prendre en sorbetière
Deguster

Voila c'est simple , rapide et en plus on peut jouer à faire deviner les ingrédients

Posté par Sylvie B à 10:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


Commentaires sur Des glaces comme quand j'était petite

Nouveau commentaire